La Feria de Putre a plusieurs noms : la Feran = feria andina et la Feral = feria altiplanica... Enfin d´aprés ce qu´on a compris. De l´avis de beaucoup de gens, ce festival de la culture altiplanique, dont c´était cette année la huitième édition, s´ésouffle...

Petit résumé de deux semaines de travail passée là haut, à Surire, pour (enfin) travailler. - Le travail... : Ça fait tellement longtemps, trois semaines environ qu'on attend du matos; eh oui on nous avait demandé une liste de matos qu'on nécessiterait...

Bon, une chose est sure, les chiliens aiment manger. Reste à savoir quoi... Il y a bien sur tout un tas de petites (ou grosses) spécialités régionales, mais ce dont nous allons parler ici, c´est de la restauration rapide... Sandwich, frites et compagnie....